In januari 1987 startte Rijkelt Beumer de EFFI-cursus Levensmiddelenmicrobiologie en -hygiëne. Vanaf september 2005 werd EFFI, FiMM maar de cursus bleef. Afgelopen voorjaar was de 58-ste keer. Ondertussen volgden 957 cursisten de cursus Levensmiddelenmicrobiologie en -hygiëne.
Sinds 2003 kunt u ook bij ons terecht voor de Vervolgcursus Levensmiddelenmicrobiologie. Een cursus waarin u leert hoe u zelf risicoanalyses opstelt.
Verder organiseren we jaarlijks een symposium waarin de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van de levensmiddelenmicrobiologie aan bod komen.
Andere activiteiten waarvoor u ons kunt inschakelen:
- het geven van bedrijfscursussen levensmiddelenmicrobiologie
- opstellen en/of beoordelen van risico-analyses
- beoordelen en/of controleren van microbiologische rapporten
- advieswerk