[qdeck card_back=”none” align=”center” style=” border-color: #ffffff !important; min-height: 200px !important; border- width: 400px !important; border-style: none !important;” random=”true”]
[q] aeroob
[a] heeft zuurstof nodig voor groei
[q] aerotolerant
[a] kan zuurstof verdragen
[q] anaeroob
[a] kan alleen groeien als zuurstof afwezig is
[q] facultatief anaeroob
[a] kan zowel met als zonder zuurstof groeien
[q] obligaat
[a] verplicht
[q] bacteriofaag
[a] virus voor bacteriën
[q] antagonisme
[a] tegenwerking
[q] antimicrobieel
[a] remt groei van micro-organismen
[q] coc
[a] bolvormige bacterie
[q] eukaryoot
[a] organisme met een duidelijke celkern
[q] prokaryoot
[a] organisme zonder duidelijke celkern
[q] flagellen
[a] zweepdraden van micro-organismen
[q] Gram-kleuring
[a] kleuring van bacteriën gebaseerd op verschillen in celwandsamenstelling
[q] toxine
[a] gifstof
[q] sporenvormers
[a] bacteriën die in staat zijn sporen te vormen tijdens hun groei
[q] sporuleren
[a] vormen van sporen
[q] contaminatie
[a] besmetting
[q] extrinsiek
[a] van buitenaf
[q] intrinsiek
[a] eigenschap tot het product behorend
[q] pathogeen
[a] ziekteverwekkend
[q] species
[a] staat voor soort, bijvoorbeeld de soort ‘coli‘ van het geslacht Escherichia
[q] steriliseren
[a] doden van alle levende micro-organismen
[q] ubiquitair
[a] overal (algemeen) voorkomend
[q] zoönose
[a] van dier op mens overdraagbare infectieziekte
[q] nutriënt
[a] voedingsstof
[/qdeck]